|
Wpisany przez Jola
|
|
Ptasie mleczko by Yola Składniki:
6 jaj
1 i 1/2 szklanki mleka
1 masło roślinne w kubeczku
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki żelatyny
3 cukry waniliowe
2 łyżki kakao
Przygotowanie:
1)mleko+ żelatyna + cukry waniliowe zagotować i odstawić do wystygnięcia
2) żółtka utrzeć z cukrem do białości
3) do masy dodać masło i dalej ucierać
4) do masy dodać wystudzone letnie mleko...wymieszać
5) ubić pianę na sztywno...dodać i lekko wymieszać
6) podzielić masę na pół i do jednej połowy dodać kakao rozpuszczone w niewielkiej ilości ciepłej wody ( kakao musi mieć konsystencję płynnej czekolady ...ja zwykle na 2 łyżki kakao dodaje 4-5 łyżek ciepłej wody)
7) wstawić do lodówki na 2-3 godziny
8) można polać polewą czekoladową...lub inną ...jak kto lubi:) SMACZNEGO!!
Radio Cafe nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne następstwa spożywania produktów wykonanych na podstawie przepisów zamieszczonych przez Naszych słuchaczy ( utrata życia, niestrawność, długotrwałe leczenie tak u gastrologa jak i psychiatry, a też i nie zwracamy "kasy" za zmarnowane w trakcie eksperymentów kulinarnych produkty, czy prowadzenie akcji gaśniczej w Waszych domach i mieszkaniach )
|
, ale gdyby ktoś
Radio Cafe 2006 - 2011